■まだ火の付いている炭の後片付けに便利な炭の火を消す専用の壷です。
■七輪説明：
七輪サイズ：Φ23cm×高さ21cm/厚さ4ｃｍ
素材：天然珪藻土岩・バンド部＝真ちゅう
■まだ火の付いている炭の後片付けに便利な炭の火を消す専用の壷です。
■七輪説明：
七輪サイズ：Φ28cm×高さ27cm/厚さ4ｃｍ
素材：天然珪藻土岩・バンド部・丸管持手部＝真ちゅう
■まだ火の付いている炭の後片付けに便利な炭の火を消す専用の壷です。
■七輪説明：
七輪サイズ：Φ32cm×高さ35cm/厚さ4ｃｍ
素材：天然珪藻土岩・バンド部・丸管持手部＝真ちゅう
七輪コンロと紀州備長炭で作る料理
脇田又次の七輪
七輪づくりにかけること30年の大ベテランで、岩石を粉砕して練って作られる、練り物で成型された物より数段に丈夫で、最高質の天然珪藻土岩を厳選し、そのまま掘り抜いて製造・焼成した最高級のコンロ(七輪)です。 断熱性にも優れ外側が熱くなりにくく、火が入った状態でも軍手をすれば持ち運べる天然珪藻土岩の切り出し七輪の方が数段上であるとのこと。
七輪づくりにかけること30年の大ベテランで、岩石を粉砕して練って作られる、練り物で成型された物より数段に丈夫で、最高質の天然珪藻土岩を厳選し、そのまま掘り抜いて製造・焼成した最高級のコンロ(七輪)です。 断熱性にも優れ外側が熱くなりにくく、火が入った状態でも軍手をすれば持ち運べる天然珪藻土岩の切り出し七輪の方が数段上であるとのこと。
▼全てが手作業で仕上げておりますので、平ノミの跡がその証です。下記の写真は、ノミの跡と内部から見た風口です。最高質の天然珪藻土岩を厳選し、そのまま掘り抜いて製造・焼成した最高級のコンロ(七輪)です。 多孔質で軽く、断熱性にすぐれ、火持ちも良い。
